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バンコク在住ミュージシャンACHIのブログです
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ココアオレンジマフィン(はなばち)
Sukhumvit Soi 49のVillaスーパー敷地内にオープンした

ベーカリー&カフェ「はなばち」。



愛飲している牛乳が置いてある最寄りスーパーなので

このVillaには結構ちょくちょく来るのですが

可愛い店員さんにお声を掛けられるまで

ここにあることにまーーーったく気づかなかった。



日本っぽくて、ほっこりとした店内。

千歳烏山とか浜田山あたりにありそうな。



こちらのココアオレンジマフィン、好き!

美味しい!



マフィンとしてギリギリのしっとりみっちり感。

ココア味とオレンジのバランスも絶妙



私はしょうじきマフィンのパサパサ感というかポロポロ感が

あまり好きではないのですが

手に取っただけで「あ、これは」と期待させるに十分な量感。



ほんとに軽ぅーーーくトーストして

さらっと目に淹れたアールグレイと一緒に

お夜食いただきまーす。がぶり。

甘くてしっとり。至福の時ー。



私がバンコクに来た2009年当時

「日本人が満足できるパン屋さんは4か所ぐらい」と

先輩奥様に言われたのを懐かしく思い出します。



今やバンコクはパン好き天国。

美味しいパン屋さん、ほんっとうに増えましたよねー。

一押しはケンジズラボさんでしか購入できない天然酵母パン。



噛めばかむほど口腔内に広がる心地よい酸味。

病みつきでございます。



今バンコクに来られた奥さまは本当にラッキーですね。

辛い時やしんどい時も訪れるかと思いますが

おいしいパンとスイーツで心とお腹を満たしつつ

バンコクライフを楽しんでいってくださいね

ACHI



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| バンコク 飲食 | 23:59 | comments(0) | trackbacks(0) | - |
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